Publicado por Chiqui el 30 de Enero de 2007

eGourmetTengo un amigo, Albert, que además de ser un tío estupendo, es un viajero incansable. Por motivos de trabajo está constantemente con la maleta preparada. 

El otro día cenando nos contaba que en muchos de sus trasiegos fuera de Barcelona, que es donde vive, le gustaba salirse de la autopista para parar en pequeños pueblos y descubrir lo que el entorno le podía ofrecer en términos gastronómicos. Porque además de viajero es un redomado gourmet.

Así, nos decía que muchos de los alimentos que se comen en su casa ya nos los compraba en el mercado, sino por internet. Muchas de esas paradas en la cuneta de la carretera han dado su fruto, nunca mejor dicho, y ahora tiene una red de distribuidores por toda España y parte del extranjero mandándole a casa lo mejor de su producción.

Por poner un ejemplo, los Tomates Raf se los trae de El Alquián (Almería), las naranjas de Cullera, el aceite de Baena, el queso manchego de Cuenca, concretamente de Santa María del Campo Rus. Todo lo referente a patés y foie en Sant Martí Sapresa (Girona), las conservas de marisco de Carril en Pontevedra…

Después de comer y para hacer la digestión, un lujo: té de Darjeeling (India). “Aunque tiene un precio prohibitivo la calidad es excepcional. Nada que ver con lo que se encuentra en tiendas especializadas de nuestro país. Servicio rápido y con total garantía. Comprobado.”

Y si lo dice Albert…


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